
と、いうわけで贈るからには試さなきゃ♪
早速、プレミアムなお醤油を体験してみました!
アサムラサキさんからの帰り道、I部長におねだりして『特薦 かき醤油』買ってもらっちゃいました!(デパ地下で購入しましたが、福山駅や広島駅のお土産コーナーにもありました!)
新幹線の中でも【たまごかけごはん】の事しか考えられませんでした。
家に帰ってすぐに「ごはん」→「たまご」→「かき醤油」!!(あ、手は洗いましたよ)
なんか、想像以上!の美味しさです♪いつも【たまごかけごはん】にお醤油を入れすぎて塩辛くしてしまうんですが、この『かき醤油』は塩の刺々しさがなくって、まろやかな旨味?やわらかいんだけど、けっして薄味じゃなく。しかも卵の味も邪魔しない!って・・・・うまく伝わります???
これって、専門店がオススメするのも納得です!ほら、炊きたてごはんに新鮮卵そしてアサムラサキの『かき醤油』みなさんも食べたくなりました??



塩・砂糖・醤油。料理には欠かせない基本の調味料ですよね。
最近はこの調味料にこだわりを持つ人が増えています。
私もお塩はイタリアの岩塩を使っています。素材の味を活かしつつアクセントにもなる上質な調味料って結構大事!
新鮮な野菜やお豆腐、お刺身・・・・・素材をいかした和食にとって味の決め手は「お醤油」にあると思います。
お料理が苦手でもこの調味料の選択次第で「おいしい!」の声が聞けるはず。
シンプルな【たまごかけごはん】にぴったりな事もアサムラサキのお醤油の良さを物語っていますよね。お世話になった人には是非、このアサムラサキのお醤油でプレミアムな気分を味わってほしいです♪
そこそこお世話になっている藤ボスにはあの、お魚の形をしたちっこい容器(ちなみに正式名称「たれびん」)に入れて、それなりの感謝を込めて贈りたいと思います。ビールでプレミアムが無理ならお醤油でどうぞ♪
